近年來，共享經濟作為一種新的商業模式掀起了熱潮，讓商品、服務、資源等通過一定的共享渠道進行重新配置，進行資源利益最大化。如今共享也進入到了酒水行業，2018年4月19日，豫坡酒建廠六十周年之際，豫坡綠色老基酒舉行了“共享窖池”模式說明會。同期，首屆河南豫坡老基生態旅游文化節暨國家3A級旅游景區揭牌儀式也在豫坡集團舉行。中國白酒泰斗梁邦昌，河南省食品工業辦公室調研員、振興豫酒產業發展組組長王高朝，河南省酒業協會會長熊玉亮，河南省綠色食品發展中心主任余新華，豫坡集團董事長張建設等嘉賓和經銷商600余人參加了活動。
科技創新 生態共享
櫛風沐雨一甲子，傳承發揚六十年。2018年，值此豫坡酒廠建廠六十周年之際，豫坡豫坡集團以“科技創新、生態共享”為發展理念，推出了 “共享窖池”的新模式。
“擁有一個窖池等于擁有一個自己的酒廠，‘共享窖池’是在近千個窖池中精挑細選篩選出來連續發酵30余年的泥池老窖，讓經銷商與消費者能夠與豫坡集團共享熟練的技術工人、共享釀酒大師的釀酒經驗、共享釀酒大工匠的現場指導、共享先進的釀酒和檢測設備、共享酒體及包裝設計等六大共享，同時解決了封壇和定制需求。”據張建設介紹說，首批共享窖池投放僅有120個。
張建設在致辭時說，老王坡有著悠久的釀酒歷史，更具有得天獨厚的釀酒生態環境，豫坡集團原酒生產基地坐落在西平縣老王坡，地處黃淮酒帶之中，自古就是釀酒天然寶地，老王坡農產品基地和小麥良種生產基地，為開發生產綠色食品提供了得天獨厚的自然環境。豫坡自1958年建廠以來，老王坡釀酒傳統得以保護和傳承，經過一甲子的發展，讓老王坡的釀酒歷史得以傳承和發揚光大。
近10年來，豫坡集團以“科技創新，生態共享”為發展理念，更是取得了令人矚目的發展成就。河南省固態釀造工程技術研究中心和博士后創新實踐基地的獲批，為豫坡的科技創新和轉型發展提供了良好條件，“河南省十大名酒”、“河南文化名酒”的稱號名至實歸。2007年以來，豫坡集團以“科技創新、生態共享”為發展理念，推出“共享窖池”，豫坡老基酒還將與“窖主”共同打造“窖池原酒”，由專家免費調酒或在專家的指導下自己動手調酒喝。每年支持“窖主”攜“窖眾”進行深度基地游，品味老基酒的釀酒文化與魅力。同時，可以借助互聯網直播技術，窖主通過移動端掃描二維碼，即可實時觀看美酒從釀造到儲存全過程。
老基酒共享窖池，契合個性化定制趨勢，文化、稀缺、身份、價值的四重體現，滿足了白酒主流消費者的極致體驗，創造性地把廠家、經銷商、消費者利益聯系在一起，實現融合共生共享時代。
白酒+文化+旅游，助力豫坡酒創新發展
以“建百年老店、創百年基業、樹百年品牌”為發展目標，豫坡建成了豫坡老基生態文化園并打造成國家AAA級旅游景區，獲得了“河南省十大名酒”、“河南文化名酒”、“河南酒業金爵獎”、“全國綠博會金獎”等榮譽，河南省固態釀造工程技術研究中心、河南省老基酒風格研究中心、河南省博士后創新實踐基地相繼落戶，使豫坡的科技創新能力明顯增強，為豫坡插上騰飛的翅膀。
以酒養游、以游促酒，豫坡集團開發一園、一廠、一坡，把豫坡生態白酒文化休閑體驗游打造成中原獨具特色的酒文化之鄉，與駐馬店的旅游業有機結合為一體。當日，駐馬店市旅游局局長何新閣宣讀了市旅游景區評定委員會公告，駐馬店市政府副市長賀振華、西平縣委書記聶曉光為豫坡老基生態文化園AAA級景區揭牌，河南省綠色食品發展中心主任余新華、駐馬店市工信委主任殷劍為河南省綠色食品示范基地揭牌。
白酒+文化+旅游這一全新的思路，老王坡釀酒原糧基地的建設，讓豫坡在循環利用生態資源，融合一、二、三產業協調發展，最終實現生態共享。
何新閣在致辭時說，豫坡集團依托悠久的釀酒歷史，深厚的文化底蘊，天然的釀酒寶地，綠色的糧食基地等資源，依靠幾代人的艱苦創業、不懈奮斗和開拓創新，以“天地人和，品位豫坡”為核心定位，以“一園、一廠、一坡”為重點，打造推出了以白酒文化起源、傳承與發展和酒具、酒器、酒禮、酒詩與生態老基酒的體驗觀光為核心，突出知識性、趣味性、參與體驗性的多業態融合的復合型旅游產品，走出了一條“旅游+工業”、“旅游+農業” 、“旅游+文化”等融合一、二、三產綠色循環協調的發展之路，為豐富駐馬店旅游產品、提升駐馬店旅游形象，推動駐馬店旅游轉型升級做出了一個表率、樹立了一面旗幟。
何新閣指出，把豫坡老基酒打造成為中原獨具特色的文化名酒名片，把豫坡老基生態白酒文化休閑體驗游打造成駐馬店旅游產品的重要補充。
“豫坡老基生態文化園AAA級景區的獲批，實現了西平3A級景區和工業旅游的零突破。”西平縣人民政府縣長李全喜說，豫坡老基酒在全市眾多白酒品牌中一枝獨秀，走在駐酒振興的前列，引領著駐馬店市白酒行業的發展方向。2017年河南省委、省政府和駐馬店市委、市政府提出豫酒轉型發展和駐酒轉型發展行動計劃以來，縣委、縣政府高度重視，多次考察調研召開會議，制定西平縣白酒轉型發展戰略，把白酒作為我縣的主導產業重點予以扶持，號召西平人愛家鄉喝西平酒，共同推動豫坡酒業的健康快速發展。
作者：李謨昱
編輯：河南商報 趙琦
來源：河南商報網
