本次論壇的主題是“健康中原”，開啟綠色生活。眾所周知，民以食為天，食以安為先，食品安全關乎人民健康和生命。2016年8月，習近平在全國衛生與健康大會發表重要講話指出，要貫徹食品安全法，完善食品安全體系，加強食品安全監管，嚴把從農田到餐桌的每一道防線。在全國衛生與健康大會上，習近平再次強調：沒有全民健康，就沒有全面小康。要把人民健康放在優先發展的戰略地位，加快推進健康中國建設，為實現兩個一百年，實現中華民族偉大復興的中國夢打下堅實健康基礎。食品安全至關重要，如何讓群眾吃得放心，吃的健康是民生大計。
 

       我國耕地面積占全球7%，解決了世界22%的人口吃飯為題，依靠的是良種、農藥、化肥的科學使用和水利灌溉條件的改善。發達國家之所以農業生產水平更高，是因為他們對化肥農藥的使用更為廣泛。隨著農業科技的發展，化肥、農藥、農膜等農業生產資料的使用，特別是化肥和農藥的使用，使農作物的產量和質量有了大幅度的提高。農產品的生產離不開農藥，然而，農藥是農產品的主要污染源，是食品不安全的源頭。如果違背國家的相關要求，在農產品的生產過程中使用高毒、高殘留、高污染的農藥，則會危及人們的身體健康，影響環境安全。因此，我們有責任抵制生產、經營、使用有害農資。作為農藥生產經營者，保護環境，創建綠色健康生活是永恒的主題。
 

       除了農藥會帶來危害外，水污染也與人們的健康相關。全球總體水儲量十分龐大，但是可食用淡水僅占水儲量的3%，全球3%的水資源支持了60億人口，而且分布不均勻。尤其是我國，由于破壞式發展和開采，我國的水體破壞十分嚴重。隨著國民經濟的飛躍式發展，水污染的嚴重性也超出了原本的預期。人類的活動會使大量的工業、農業和生活廢棄物排入水中，使水受到污染。目前，全世界每年約有4200多億立方米的污水排入江河湖海，污染了5.5萬億立方米的淡水，這相當于全球徑流總量的14%以上。水污染的主要源頭來自于生活廢水及工業廢水。據環境部門監測，全國城鎮每天至少有1億噸污水未經處理直接排入水體。水的污染，影響人民生活，破壞生態，直接危害人的健康，損害很大。水污染后，污染物通過飲水或者食物鏈進入人體，使人急性或慢性中毒。鉛、砷、鉻等，還可誘發癌癥。農業及生產廢水污染水源后會對人體多臟器造成危害。被寄生蟲、病毒或其它致病菌污染的水，會引起多種傳染病和寄生蟲病。水環境的現狀要求我們不懈地堅持治理工作。水污染治理比防洪、抗旱難度更大，因為洪水的發生在時間上偶然性、在地域上有局限性，而水污染則是每時每地都存在。洪水、干旱是天災，面對天災，人類更能團結一致，更能吃苦耐勞，更能相互幫助，更能激起一股熱情，水污染是人禍，是人引起的，治污會影響到部分人的利益，會涉及到社會中的方方面。因此，水污染治理依舊任重道遠。

 

       河南農業大學植物保護學院院長李洪連在發言中表示，近年來，農作物多種重大病蟲草害發生依然嚴重，部分有害生物得到有效防控，而生理性病害已成為生產上重要問題。一些地方在防治病蟲害過程中，施藥方法不夠科學導致農藥污染問題、農藥殘留問題、進而造成生態環境惡化。今后，讓健康綠色食品走上更多人的餐桌，需要在農業生產生活中應該樹立現代植保理念，重視抗病品種的利用和推廣，加強農業防治工作，推廣物理防治技術，強化生物防治工作，科學合理使用化學農藥。
 

       河南大學化工學院教授許英表示，不良習慣造成的生活用水浪費；農業用水增加；近年來工業用水的增加是造成淡水資源緊張的主要原因。 而在2013年就占我國35～40%用水量的工業用水中，80%以上為工業循環冷，應該進一步加大對工業循環水處理的重視。
 

       此次論壇突出了創建《健康中原》的主題，致力于推廣高效、低污染的生物防控技術，打造環保健康的生活環境，提高人們對健康的重視程度，樹立現代植保理念。