為進(jìn)一步加強(qiáng)中學(xué)食品安全管理，3月18日上午，鄭州市二七區(qū)教育局中小學(xué)春季安全大檢查食品安全工作組劉同國(guó)等一行三人組成的檢查組對(duì)鄭州市二七區(qū)馬寨一中進(jìn)行了食品安全生產(chǎn)督導(dǎo)檢查。    

檢查組首先實(shí)地檢查了學(xué)校餐廳設(shè)施設(shè)備安全情況，查看了粗加工間、操作間、備餐間、廚余洗消間等；接著詳細(xì)檢查了留樣記錄，索證索票、餐飲垃圾處理、工作人員健康證等管理安全材料。檢查組深入餐廳的每一個(gè)角落，觀察每一個(gè)細(xì)節(jié)，對(duì)餐廳的硬件設(shè)施、干凈衛(wèi)生的環(huán)境，給予了一致肯定和高度評(píng)價(jià)，并提出了寶貴意見。

學(xué)校餐廳負(fù)責(zé)人表示，此次檢查對(duì)學(xué)校食品安全工作再上新臺(tái)階提供了強(qiáng)有力的支持和幫助，學(xué)校將繼續(xù)嚴(yán)格地執(zhí)行食品衛(wèi)生監(jiān)督部門的要求，認(rèn)真做好食品安全工作，確保師生飲食安全，做學(xué)校食品安全的踐行者，為教育教學(xué)提供強(qiáng)有力的后勤保障。