2021年9月15日，第28屆中國（鄭州）國際糖酒食品交易會（簡稱“2021鄭州秋糖”）新聞發布會在鄭州舉行。從發布會上獲悉，由中國酒類流通協會、河南省酒業協會、河南省糖酒食品流通協會、瑞城文化傳媒集團聯合主辦，鄭州瑞城展覽服務有限公司獨家承辦的第28屆鄭州國際糖酒會將于9月24-26日在鄭州國際會展中心舉辦。
承載中原糖酒食品行業新的使命
受洪澇災害和疫情雙重影響，多地受災嚴重，很多酒食廠商備受影響，新品發布、產品招商、選品采購、優化布局等計劃被打亂或延期。而食品業和會展業的正常運行是快速提振區域經濟回穩發展的重要動力。
鄭州國際糖酒會組委會主任、河南省酒業協會會長熊玉亮介紹說，鄭州糖酒會作為下半年中部地區酒類食品行業第一展，也是中部地區糖酒食品行業的風向標和晴雨表。今年的秋季鄭州國際糖酒會更是進一步立足于行業真實需求和現狀，精心謀劃，再度升級，無論是參展展品還是同期活動都將更有看點，亮點十足，勢必為洪災疫情后的中原糖酒食品行業帶來新的期待，承擔著促進糖酒食品行業快速復蘇、提振信心、拉動消費、貿易交流、反映市場變化等重擔，展會的舉辦意義非凡。
發布會上，河南省糖酒食品流通協會常務副會長彭希安表示，隨著災后重建速度加快，企業最困難的時期已經過去，糖酒食品市場長期向好的基本面沒有改變，需求依然旺盛。所以，本屆展會受到了全國食品廠商的廣泛關注，專業觀眾積極性很高，報名火爆超預期。
萬款新品爆品集中亮相糖酒會
據組委會介紹，第28屆鄭州國際糖酒會規劃展覽面積35000┫，設置了名優食品、精品飲料、名優酒類、酒類包裝、國際酒類5大主題展區，預計將有900家行業翹楚企業參展，近萬款新品爆品集中亮相。
與往常相比，本屆糖酒會展商質量更優、展覽品類更全、展品更具代表性。綠色、健康、營養、品質依然是食品消費的主旋律，方便、顏值、趣味也在重塑新消費形態；消費多元時代，酒類行業競爭愈發激烈，各香型白酒百花齊放，醬酒火熱、清香強勁、濃香主流，各品牌白酒紛紛加碼中部市場；進口酒市場正在調整變革，但中國作為重要市場的戰略地位并未發生改變，各大品牌都在加緊布局中國市場的步伐。
展會現場，匯源、花花牛、妙可、初元、圣牧等特色食品飲料企業，金沙、國威、金醬、金樽、懷莊、筑春、黔莊、五星、汾陽王、五谷春、賈湖、豫糧、豫坡、朗陵罐等白酒上升品牌，以及歐亞春酒業、巡酒網、金羊酒業、上海夢洛、億采酒業、萬寶行等一眾葡萄酒企業都將攜新品爆品集中展示，讓廣大經銷商感受新食代品牌新勢力，預計將吸引80000余專業觀眾到場參觀采購，選品交流。
作為2021鄭州金秋首展，第28屆鄭州國際糖酒會將搭建展覽展示、貿易洽談、招商拓客、學習交流的專業價值平臺，幫助廣大酒食廠商緩解經營壓力，全面促進中部酒類食品行業消費的集中釋放，為線下消費場景的快速恢復、實體經濟的的暢通運行注入強心劑，為行業和市場恢復發展發揮示范性作用。
為豐富展會內容，保證展會效果，增強客商體驗感，鄭州國際糖酒會組委會還打造了多場主題活動。現場，金牛獎頒獎盛典、醬酒大會等精彩活動將次第登場，以饗廣大與會客商。
當前，2021第三屆中國食品業金牛獎獲獎名單已經出爐，9月24日下午，所有獲獎的2021中國食品業“金牛獎”人物、企業、產品將在頒獎盛典現場一一揭曉，來現場共同見證榮耀時刻，與所有獲獎者一起為中國食品行業?新局、謀新篇、樹新風。
同時，由鄭州國際糖酒會組委會聯合海納機構主辦的“豫見好醬香·遇見新勢力--2021中國（鄭州）醬酒大會”，將于9月24日上午重磅開講。數十位行業實戰名家、新銳醬酒掌門、超商大商代表，將同臺探討廠商和諧共建、解讀中國醬酒發展趨勢和未來。
安全高效，多措并舉打造健康安心大展
據鄭州國際糖酒會組委會執行主任、瑞城傳媒集團總裁王永祥介紹，組委會多措并舉，全力確保展會安全高效、圓滿成功舉行。
防疫方面，大會組委會將嚴格按照鄭州市疫情防控指示和要求，制定疫情防控方案和應急預案，做好疫情防控配套服務及各項保障工作。大會采取提前網上預約注冊的方式獲取參會資格，所有參展企業代表和專業觀眾須線上實名注冊報名，參會現場憑身份證原件入場。
宣傳方面，組委會聯合行業主流媒體、新媒體、自媒體等打造強大媒體矩陣，展開廣泛、集中、連續的展會宣傳；邀觀方面，鄭州瑞城展覽充分利用海量經銷商數據庫，廣泛多次進行網絡、電話、微信邀約，充分保障到場參觀專業觀眾的數量和質量。
專業大展打造向上力量，思想盛宴凝聚奮進共識，鄭州國際糖酒會正在成為中國食品行業和區域會展經濟發展新引擎，積極探索“雙循環”新發展格局下的糖酒食品展會新格局、新模式，不斷提升展會平臺價值和戰略引領，充分發揮行業盛會對食品產業和會展經濟的強勢拉動作用。
作者：李謨昱
審核：閆小麗
編輯：廉雅琪