12月27日，河南木蘭府酒業(yè)有限公司在鄭州舉行了魚頭酒新品上市品鑒會(huì)，重啟“魚頭酒”品牌。河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長熊玉亮，虞城縣統(tǒng)戰(zhàn)部副部長、工商聯(lián)黨組書記李曉霞，禪宗少林音樂大典總經(jīng)理韓剛，河南木蘭府酒業(yè)有限公司董事長田彥民和來自全省各地的經(jīng)銷商，以及主流新聞媒體共同參加了品鑒會(huì)。
俗話說：無酒不成席，無魚不成宴。“魚頭酒”有著深厚的文化淵源。相傳，商第四位帝王太甲在南亳(今河南虞城縣谷熟鎮(zhèn))即位，大宴群臣。大臣伊尹為表心意，獻(xiàn)上陶制魚頭形佳釀一壇，曰：“魚頭酒，與王共享！”遂將佳釀分飲，舉座皆喜。此后，魚頭酒就有了榮譽(yù)、地位象征之說。三千多年來，魚頭酒作為貴賓宴席必備佳釀，歷久不衰。虞城自古以來就熱情好客，酒文化更是源遠(yuǎn)流長，其中最講究之處，莫過于喝魚頭酒。
“上樓上高樓，喝酒喝魚頭！魚頭酒貴賓的享受。”關(guān)于“魚頭酒”的這句廣告詞一時(shí)間火遍大江南北。魚頭酒自從1995年上司以來就獲得消費(fèi)者的喜愛，在市場(chǎng)上備受關(guān)注。
據(jù)河南木蘭府酒業(yè)有限公司董事長田彥民介紹，為了響應(yīng)省委、省政府提出的“豫酒振興”戰(zhàn)略，河南木蘭府酒業(yè)堅(jiān)持文化傳承與創(chuàng)新，講好殷商之源文化故事，“魚頭酒”作為殷商文化的一個(gè)層面被重新提了出來。今年下半年，河南木蘭府酒業(yè)有限公司作為虞城本地唯一一個(gè)上規(guī)模的白酒企業(yè)，重新啟動(dòng)了“魚頭酒”品牌，久負(fù)盛名的魚頭酒重回市場(chǎng)。
河南木蘭府酒業(yè)位于花木蘭故里--商丘市虞城縣，總投資4000多萬元，總占地面18900平方米，擁有泥池發(fā)酵，五糧釀造、窖藏罐儲(chǔ)、檢測(cè)齊全的現(xiàn)代化生產(chǎn)線。將工藝、傳承、匠心作為根本，重新推出的魚頭酒通過創(chuàng)新不斷突破，傳統(tǒng)釀造工藝與最新現(xiàn)代科技結(jié)合，讓魚頭酒在口感和風(fēng)格上煥發(fā)出新的光彩。
虞城縣統(tǒng)戰(zhàn)部副部長、工商聯(lián)黨組書記李曉霞致辭中表示，虞城人民歷來熱情好客，酒文化濃厚，催生了眾多白酒企業(yè)，上世紀(jì)九十年代，魚頭酒就是虞城縣的一張響亮名片。虞城縣委縣政府高度重視白酒行業(yè)的發(fā)展，積極貫徹落實(shí)省、市豫酒振興精神，成立了專門機(jī)構(gòu)指導(dǎo)虞城縣白酒企業(yè)的發(fā)展。近年來，木蘭府酒業(yè)產(chǎn)品創(chuàng)新和市場(chǎng)發(fā)展得到長足進(jìn)步，尤其是今年隆重推出魚頭系列酒，更是虞城縣“振興豫酒”的重要一步。縣委、縣政府、縣工商聯(lián)將會(huì)一如既往的支持木蘭府酒業(yè)的發(fā)展，希望木蘭府酒業(yè)能夠以“魚頭酒”為契機(jī)，繼續(xù)發(fā)揚(yáng)創(chuàng)新精神，為市場(chǎng)貢獻(xiàn)更多優(yōu)質(zhì)高端白酒，助推虞城經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長熊玉亮說，豫酒振興，品質(zhì)是基礎(chǔ)，觀念在市場(chǎng)，重點(diǎn)是消費(fèi)。做好豫酒集中宣傳推介、創(chuàng)新模式、營造消費(fèi)氛圍、提高豫酒市場(chǎng)份額、提高消費(fèi)者對(duì)豫酒的忠誠度，實(shí)現(xiàn)豫酒轉(zhuǎn)型升級(jí)乃至豫酒振興。魚頭酒作為河南木蘭府酒業(yè)有限公司技術(shù)傳承與創(chuàng)新結(jié)出的碩果，成為河南白酒行業(yè)的技術(shù)革新的新力量。
在品鑒會(huì)上，河南木蘭府酒業(yè)有限公司分別和豫副酒源、河南智信企業(yè)營銷策劃有限公司進(jìn)行了合作簽約，在魚頭酒的發(fā)展進(jìn)程上，留下了濃墨重彩的一筆，為魚頭酒的市場(chǎng)發(fā)展揭開嶄新的一頁。
在品鑒會(huì)上，河南木蘭府酒業(yè)有限公司分別和豫副酒源、河南智信企業(yè)營銷策劃有限公司進(jìn)行了合作簽約，在魚頭酒的發(fā)展進(jìn)程上，留下了濃墨重彩的一筆，為魚頭酒的市場(chǎng)發(fā)展揭開嶄新的一頁。
來源：河南商報(bào)
編輯：李謨昱
審稿：劉開銀編輯：李謨昱